中国人的生意为什么越做越LOW?

2016-06-27作者:郭宇宽编辑:清华大学出版社第五事业部

过去三十多年里,中国经济增长很多,国家财富和个人财富都翻了许多倍,到今天,成功的名企和名人不仅很多,而且相继走出国门,进入全球100强、500强、1000强等企业排行榜,在各种全球名人排行榜、首富排行榜上,中国人已经很多,而且越来越多。这些现状出乎国内外几乎所有人的预料,更是我们这些20世纪80年代到美国留学的人当时想都不敢想的,可是这些都成了现实! 



当然,在这些宏观成就的背后,是许许多多活生生的故事,有成功的,也有失败的;有无足轻重的,也有分量极重、值得借鉴、深含典范意义乃至具有商业哲学的。所以,郭宇宽先生这些年致力于研究各类中国企业的商业模式、创业故事,意义非凡,因为他做的这些研究及著作,可以给新创业者和正在企业成长过程中摸索的企业者很多知识,让他们既可以避免企业的失败,减少错误,也思考新的模式和路径,能以最低成本、最优、最巧的方式实现自己的创业梦。《情感定制 意义经济》是郭博士对于新的商业模式的最新著作,此即开放力本土商学经典案例库的意义和价值所在。



关于商业逻辑、商业模式,这些年我自己也观察、研究不少,而且让我认识到,处于温饱边缘的生产型社会和后温饱的财富型社会,存在根本差别。在之前的多个世纪里,包括到20世纪后期,中国一直没有解决温饱,社会总是处于温饱的边缘,物质供应短缺是常态,所以,在中国的历史长河中,只要你能生产东西,增加物质供应,帮助人们解决吃住行,你就不用担心没人要,因为还有很多人在饿着、冻着、挤着呢!所以,物质生产就是一切,实实在在的物质商品就是一切,商业模式不重要,甚至一点都不重要,郭宇宽说的“意义经济”就更是过于奢侈!由于大家都很穷,所以,如果能够解决温饱的 东西很便宜,就不用怕没人要!于是,在还没解决好温饱的社会里,商人都追求便宜,以价格竞争,价格低就是优势,其他都不重要。 

很多年来,中国整个社会的商业文化也围绕着“便宜”来转动,以至于走出温饱之后,这个社会以及这个社会的人都还需要关注超越物质功能维度的新商业模式难以走出那种思维和范式,在国际上也给人留下“便宜货”的印象。



就以辛辛苦苦跑到美国开餐馆、开理发店的中国家庭为例。许多到过美国的人都纳闷:为什么在美国就没有高档的中餐馆,而高档高价的法国餐馆、意大利餐馆、日本餐馆则到处都是?这些年的观察,加上一些学者的研究,大致上也是因为从19世纪中国人移民美国、干苦力帮助美国修铁路开始,日子历来就艰辛,为了养家糊口活下来,就只好以“最便宜”的价格开中餐馆、开洗衣店,也是通过“便宜”相互竞争,结果,到如今整个美国社会没人把中餐馆跟“高档高价”联系在一起,而是跟“便宜”联系在一起,于是,没有年轻人在约会时带女朋友去中餐馆,因为那会让女朋友觉得你不重视她、不带她去高档的地方。所以,这还是温饱社会、温饱文化惹的祸! 



除了价格残杀的原因,中餐馆的这种遭遇也跟经营者的做法有关。即使今天,比如在我所在耶鲁大学附近的一些中餐馆里,你进去后会发现,往往开餐馆的一家老少都在餐馆里,小孩也经常在餐馆里跑呀、哭呀、闹呀。这里,我当然不是指责他们,因为他们很不容易,为了一家人的生活,自己没有办法把小孩放在家里带,那样要花钱请人到餐馆打工,会付不起额外开支的。但是,这样就制造了恶性循环。餐馆里的氛围太差,客人来吃饭不只是为了填饱肚子,温饱社会里的人只为了填饱肚子而去餐馆吃饭,自然无暇顾及餐馆环境!但是,美国的主流消费早已超越了温饱,人家来吃饭不只是为了吃,还为了一种体验,一种“意感”!在“意义、情感”消费太少的情况下,顾客怎么愿意付高价,怎么愿意再回来呢?于是,这些中餐馆就没有办法把价格抬高。既然不能抬高价格,当然就没法雇用更多人,只好继续把一家老小带到餐馆。这样一来,对小孩的成长不利,对顾客的消费体验不利,对中餐馆的盈利也不利。这样对哪一方都不利的商业模式,就这样还在继续着! 



同样地,去那些华人开的理发店,你会发现,他们也是一家老小都在店里,大小孩在闹,小小孩在哭,使整个理发的经历变成一种受罪。这样的体验之下,你会愿意付高价吗? 

所以,超越温饱后的社会里,构建商业模式变得很重要,尤其在超越物质功能的维度上值得深入挖掘,在体验、意义维度上值得创新,要围绕这个方向去构建商业模式,产业才能升级。郭宇宽总结提炼的案例就突出展示了这一点,比如BLOVE需要关注超越物质功能维度的新商业模式婚戒定制中心这个企业,他们探索的方向是把情感附加值做到产品中来,这对于很多企业具有借鉴意义。 

也正因为如此,学习、研究这种导向新的价值形态的商业模式,不是一件抽象的事情,实际上离我们的生活很近,而且不仅是做大企业、做现代公司、做现代产业的人该学习、思考的,也是开餐馆、理发店或者任何其他传统事业的人,都需要补的课。否则,你就只能继续在苦力、便宜、薄利的轨道上前进了! 


内容来源:书问

作者郭宇宽
出版清华大学出版社
定价39元
书籍比价

分享到

扫描二维码 ×

电子纸书

国学的智慧:中国人立身之道

周桂钿著
辽宁人民出版社[2010] ¥9

为什么选你做HR经理

徐胜华 编著
北京时代华文书局[2018] ¥20

自私的皮球:我们的日子为什么是这样过的

辉格
清华大学出版社[2012] ¥15

德国为什么要二战:来自德国人的反思档案

戴问天
华文出版社[2015] ¥17

电商知识十万个为什么

黄飞杰, 薄赋徭, 主编
清华大学出版社[2018] ¥42

活宝兄弟日记. 1,为什么我要有个弟弟

黄宇, 著
春风文艺出版社[2016] ¥6

日本为什么与众不同

廉德瑰, 著
辽宁人民出版社[2016] ¥10

韩国为什么与众不同

詹小洪, 著
辽宁人民出版社[2016] ¥11

我很善良,为什么会得癌症

华文出版社[2014] ¥23

出版业领先的TMT平台

使用社交账号直接登陆

Copyright © 2019 BookAsk 书问   |   京ICP证160134号


注册书问

一键登录

Copyright © 2019 BookAsk 书问   |   京ICP证160134号