胃病主要是吃出来的

2017-03-20作者:李志刚编辑:谢爽浏览量:268

行医多年,我接诊过来自全国各地数以万计的患者。在我接触的患者当中,无论是心血管疾病患者,还是呼吸道疾病患者,抑或内分泌失调人群,我发现这其中有相当多的人患有不同程度的胃病。这是偶然现象吗?这些人在日常的工作和生活中,往往有意无意就忽略了照料自己的胃,直接或间接地有了老胃病。看到越来越多的年轻人加入到这一行列中来,真是让人痛心疾首。那么,老胃病都是怎么来的呢?该怎么做才能不伤害胃呢?


俗话说,“胃病是吃出来的病”,这话很有道理。每年的春节假期过后,医院里消化内科总是特别火爆,人满为患。为什么呢?过节把胃吃出毛病了呗。要说啊,这胃病可能由很多原因引起,但最主要还是吃出来的。


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有人可能说,我也就大鱼大肉、辛辣油腻吃了那么几天,不至于有什么大毛病吧?是,胃没那么娇气,假如是一个健康而充满活力的胃,你折磨它几天不大要紧,它顶多难受上一阵子也就自己慢慢恢复了。


但问题在于,我们绝大多数成年人的胃,本身已经是亚健康状态了,多多少少都有些毛病。平时偶尔有个小痛小胀,一般人都不会放在心上,胃也任劳任怨地不跟我们计较。可是不刺激它还好,一旦给原本就病弱的胃强烈刺激,它就忍不住病倒了。等到这时候来医院检查出胃病,往往情况就比较严重了。


某年春节,我还接诊了一个患者,是位私企老板,春节期间忙着与亲朋好友和生意伙伴联络感情,觥筹交错,再加上整天车马劳顿的,也没休息好。结果春节假期还没过完,在一次宴会上,正在推杯换盏,他开始觉得胃里难受。一开始还忍着,结果越来越疼,感觉上腹部像刀割一样地剧烈疼痛,然后开始浑身冒汗。见到情形不对,朋友把他送到了医院。检查结果显示,他是典型的胃穿孔。


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像这种病患,在多年的接诊经历中我见得太多了。我们都知道一个典型的中国春节,总是少不了大家族聚餐和各种饭局的。而且餐桌上的肉类、油炸食品,包括年糕之类不好消化的食物数量大大增加,再加上饮食不规律、大量饮酒等,会让胃超负荷工作,造成胃功能紊乱,就是健康的胃都受不了,更何况原本就已经伤痕累累的胃呢?


我相信有很多人都有类似的情形,这种长期生活不规律、吃饭饥一顿饱一顿、经常空腹饮酒的饮食习惯,非常容易诱发胃穿孔,或者是十二指肠球部溃疡穿孔,后果相当严重。


除此之外,还有另一种情况也可以引起胃病,那就是膳食结构不合理。有人生活很规律,三餐吃得也很均匀,照样会使胃难受,主要就是吃得不对。


很多男士喜欢吃肉,每顿饭无肉不欢,对年轻人来说假如胃动力足,倒也没太大问题。但有问题的是,他们往往讨厌吃蔬菜,而且因为肉类容易饱,所以也不大摄入主食。这就容易出毛病了。


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我们知道,食物纤维对肠胃的健康是非常重要的,它们主要存在于水果蔬菜、豆类以及谷物中。缺乏纤维最直接的反应就是便秘,当然其危害还远远不止如此,它会导致很多肠胃问题。因为正如广告中所说的那样,益生菌是肠胃的好帮手,它可以调整肠胃中的微生态,让它们保持平衡,确保胃的机能可以正常运行,而益生菌的生长是需要纤维帮忙的。


假如我们长期不吃蔬果谷物,让体内长期缺乏足够的膳食纤维,那么就会让胃里面的益生菌数量大大减少,让胃功能出现各种失调,让有害细菌肆无忌惮地生长,也就容易出现胃病。


管是暴饮暴食还是膳食结构不合理,都属于不良的饮食习惯,这是最容易损伤胃的。容易伤胃的恶劣饮食习惯还包括吃饭太快、睡前进食、爱吃生冷之物、吃饱就坐着等。后面我们会详细讲述“吃”与“胃”之间的纠葛,这里就不多说了。


内容来源:书问

作者李志刚
出版广东科技出版社
定价36元
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