红枣泡茶补气补血,七款红枣养生茶配方送给你

2017-08-25作者:张燕立,严松编辑:谢爽

大枣又名干枣、美枣、良枣、红枣、刺枣。


性味 性温,味甘。


功能 补脾益胃,养血安神,滋身强身,益气生津,润肺止咳,缓和药性等。


主治 咳嗽声哑,咽喉刺痛,肺伤吐血,烦闷不眠,脾胃虚弱,气血不足,心悸胸闷,肾虚肝燥等。


解释 大枣味甘、性温、无毒,中医向来把它当作滋润补品,脾病患者最宜食之。



>> 大枣绿豆水


原料 大枣50克,绿豆50克,红糖适量。


制作 将大枣、绿豆放入锅中同煮,豆烂枣熟时,加入适量的红糖,待用。


功效 调节五脏,大补气血,健脾养胃,益肾养肝。


宜忌 内有湿热、郁火之人不宜食用。



>> 大枣菜饮


原料 大枣50克,白菜250克,蜂蜜适量。


制作 先将大枣搓洗干净,与洗净、改过刀的白菜一起放入锅中,加适量的水,煮沸30分钟,加入适量蜂蜜,同沸出锅,取汁即成。


功效 滋阴润燥,补脾健胃,通经活络,润便止痛。对气管炎、胃痛、胃及十二指肠溃疡、便秘虚弱、四肢无力、肺结核、肺燥干咳等有效。


用法 每日1剂,日服2次。


宜忌 脾胃虚寒太甚者和便溏日久者不宜多食。


>> 大枣黑芪饮


原料 大枣20枚,黑豆60克,黄芪30克。


制作 先将以上3味洗净,放入锅中,加入适量的清水,煎熟待用。


功效 温补气血,通经活络,收敛止汗,益肺固胃。对神经衰弱、黄疸体弱、自汗等有效。


用法 每日1剂汤饮(吃渣饮汤也可)。


宜忌 宜于脾肾两虚者经常食用;日自汗过于多者,应配合大补气血食物用之。



>> 红枣人参饮


原料 红枣250克,红糖125克,人参9克。


制作 红枣、人参一起水煎加红糖略煮服汤。


功效 补中益气,固本止血。


用法 每天1剂,连服数天。


>> 大枣葱白饮


原料 大枣30克,葱白5根。


制作 先将以上2味洗净,放入锅中,加入适当清水,煎煮成汁,待用。


功效 大补气血,引起睡眠,安神宁心,调理肝胆。对神经衰弱、失眠不寐有效。


用法 每日1剂,每晚睡前,一次服下。



>> 大枣饮


原料 大枣30个。


制作 先将大枣洗净、去核,放在锅中,加入清水适量,用火烧沸,煮熟,待用。


功效 温通经络,生血养液,滋阴增血,活血化瘀。


用法 每日1剂,吃枣喝汤。大枣也可生食,每日10个。


宜忌 内有郁热、肝火太大者不宜多用。



>> 大枣乌梅饮


原料 大枣10个,乌梅10个,冰糖适量。


制作 先将大枣洗净,去核,乌梅冲洗干净,与冰糖一同入锅,加水煎熟待用。


功效 大补气血,收敛止汗,固胃益肺,益阳育阴,降压止眩。对神经衰弱、黄疸体弱、盗汗、高血压、冠心病、消化不良有效。


用法 每日1剂。


宜忌 咳嗽、痞积、外感未清者及妇女经期、产前、产后忌之。


内容来源:书问

作者张燕立、严松
出版清华大学出版社
定价35元
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