小枸杞大功效,3款食疗方补血抗衰

2017-11-21作者:余阔,长青编辑:茹鑫

枸杞,一味滋补药材,在生活中,很多人会用来泡水,煲汤,泡酒等。女性用枸杞泡水喝,能够起到补气血、抗衰老的功效,对于女性的身体健康发挥着不可忽视的作用。


滋阴明目


经常使用电脑的人眼睛容易疲劳,可以用枸杞泡水来喝,能够滋阴明目,同时还能够去除肝火。



利于睡眠


睡眠质量不好的女性不妨试一下枸杞茶,它能够有助于入睡,改善睡眠质量。


补气血抗衰老


枸杞茶能够补气养血,而且还可以美白养颜,抗衰老。枸杞含有的较为丰富的β-胡萝卜素、维生素C,天然的β胡萝卜素能够抗衰老,抗癌及预防日照皮肤损伤。



推荐膳食


人参枸杞酒


做法:将人参烘烤切片,枸杞子去杂质,然后用纱布袋装上,扎好袋口备用;然后将冰糖放入锅中,加入适量的水加热溶化至沸腾,待到色黄时,趁热用纱布过滤备用;再将白酒装入坛内,将装有人、枸杞子的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15日,每日摇一次,泡至药味尽溢出,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅拌均匀,再静置过滤,澄清即成。


人参枸杞酒酒有强壮抗老、补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力、通经作用,适合病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱等女性饮用。


山药枸杞粥


做法:将粳米洗净沥干,山药去皮洗净后,切成小块;然后在锅中入适量的水煮开,再放入米、山药和枸杞煮滚后稍稍搅拌,再改中小火熬煮30分钟即可。


枸杞能够补血明目,山药能够促进食欲,消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱易疲劳的女性食用,可以帮助保持好气色,防止病痛入侵。



枸杞炖银耳


做法:将银耳洗净后,放入温水中涨发1个小时,再除去杂质泡入清水中,将汤锅放入适量的水烧沸,放入冰糖、白糖,再次烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时即可。


枸杞炖银耳甘甜绵滑,能够滋补健身,对女性来说,是一款不错的甜品。


枸杞饮食禁忌


脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的女性,切莫乱吃枸杞,否则滋补不成,反而对健康不利。同时,枸杞具有较强的温热身体的功效,患有高血压,或性情太过急躁的人,或平日大量食肉的人群,最好慎食枸杞子。(内容选自网络)


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内容来源:书问

作者余阔、长青、郝福礼等
出版清华大学出版社
定价43元
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