中国十大名花

2019-03-27作者:姜泳编辑:书问阅读

春天万物生长,又到赏花季。今天我们讲讲中国十大名花。


中国十大名花,是十种名贵又美丽的地方名花,更多源自传统诗文和名人赋誉:

花中之魁——梅花

花中之王——牡丹

凌霜绽妍——菊花

王者之香——兰花

花中皇后——月季

繁花似锦——杜鹃

花中娇客——茶花

君子之花——荷花

十里飘香——桂花

凌波仙子——水仙

其中,兰花被誉为“中国十大名花之首”,这十种花卉分别蕴涵着我国不同角度与层面的精神底蕴,有着绵延深厚而个性浓重的历史文化内涵,各自在花卉界独树一帜,标志着我国传统文化多元性的非凡意义。但因为多年来对花卉文化传播缺乏重视,在中国十大传统名花中,中国仅享有梅花的国际登录权。


1986年11月20日至1987年4月5日举行的由上海园林学会、《园林》杂志、上海电视台、上海文化出版社联合举办的“中国传统十大名花评选”活动,共参评名花22种。这次的评选标准以“①栽培历史悠久;②观赏价值特高;③富有民族特色”为三个基本条件,参评人群涵盖了各行各业、各年龄段,为国际人士所关注。


共收到选票149 018张,其中有效票144 334张,废票4684张,从这些选票与全国114位园林花卉学专家一起组成的评委会选票(标准答案)中综合评选出了十大名花,列名如下:


 凌霜傲雪——梅花 

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梅花原产我国西南及长江以南地区,可以露地栽培,北方多做室内盆栽。梅花为蔷薇科李属落叶乔木,树干紫褐或灰褐色,小枝绿色,叶卵形至阔卵形。早春叶前可开花,花瓣5片,花色主要有大红、桃红、粉色、白色等,清雅芳香。核果近球形,果期6—7月。园林中多用于庭院绿

化或盆栽观赏。


梅花傲风雪、斗严寒的精神,象征着中华民族坚贞不屈的伟大风骨。


 总领群芳——牡丹 


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牡丹雍容华贵,被人们誉为“花中之王”,它是中华民族兴旺发达、美好幸福的象征。牡丹以山东菏泽、河南洛阳为栽培中心,园艺品种有500余个。牡丹为芍药科落叶灌木,株高1至2米,叶互生,二回三出羽状复叶,花单生于当年生枝顶,花形美丽,花色丰富,花色有红、粉、黄、白、绿、紫等。花期4—5月,果熟期为9月,可播种、分株、嫁接繁殖。


牡丹可以人工催花,如需要春节开花,立秋后起苗装盆,放入冷室,11月下旬,将小苗移入18℃至25℃的温室内进行养护管理,适量施肥浇水,50至60天后便能开花。牡丹花枝可供切花,根皮入药,有活血、镇痛的效果。


 独立冰霜——菊花 

菊花是我国传统名花,按植株形态可分为3种类型,一为独本栽菊,花头大、植株健壮;二为切花菊,世界各国广为栽培;三为地被菊,植株低矮,花朵小,抗寒性强。菊花独立冰霜、坚贞不屈,格外受到人们的青睐。


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菊花为菊科多年生宿根草本植物,茎直立多分枝,叶卵形或广披针形,边缘深裂。头状花序单生或数个聚生于茎顶,园艺品种较多,常见栽培有玫红、紫红、墨红、黄、白、绿等花色。也有一花两色品种。花期10—12月。生产中多采用扦插法,有些菊花可用青蒿做砧木,进行芽接育苗,例如悬崖菊、什锦菊等。菊花为短日照植物,每日8至10小时日照,70天左右就能开花。菊花的花可入药,有清热、明目、降血压之效。


 从容优雅——兰花 

兰花素有“花中君子”“王者之香”的美誉。中国兰又名地生兰,按其形态,可分为春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰等。我国云南、四川、广东、福建、中原及华北山区均有野生兰花。


兰花.jpg


兰花喜温暖、湿润、半阴环境,适宜在疏松的腐殖质土中生长,分株繁殖,要求适量施肥和

及时浇水。一般来说,“五一”之后需将苗盆移至通风凉爽的荫棚下,进行养护管理,立秋后再搬入室内,这样有利于花芽形成,适时开花。兰花可以装点书房和客厅,还能净化空气。兰花的花枝可用来做切花。


 热情如火——月季 

月季不但是我国传统名花,而且是世界著名花卉,或名玫瑰,世界各国广为栽培。月季按花朵大小、形态性状,可分为:现代月季、丰花月季、藤本月季和微型月季四类。


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顾名思义,月季为月月有花、四季盛开之意。现代月季由中国月月红小花月季与欧洲大花蔷薇杂交而成,花期以5月和9月开花最盛。藤本月季枝条呈藤蔓状,花朵较大。丰花月季花朵中等而密集,花期从5月中一直能开到10月。微型月季株型低矮,花朵亦小,终年开花,适宜室内盆栽。


月季在园林中多用于庭院绿化,亦可种植在专类园。扦插、嫁接繁殖,可以芽接亦能靠接。月季花可提取香精,用于食品及化妆品香料;花入药有活血、散瘀之效。


 繁花似锦——杜鹃 

杜鹃为杜鹃花科杜鹃花属常绿或半常绿灌木,是世界著名观赏花卉。据不完全统计,全世界杜鹃属植物有800余种,而原产我国的就有650种之多。


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近年来,我国引进大量西洋杜鹃。西洋杜鹃株型低矮,花朵密集,花色丰富,适宜室内盆栽,花期正值我国春节之际,受到花卉爱好者青睐。杜鹃喜温暖、半阴环境,宜于酸性腐殖土生长。扦插、高枝压条或嫁接繁殖。室内盆栽,花后要控制浇水,盆土“见干见湿”即可,土壤过干或过湿容易造成大量落叶。通常在4月中旬将苗盆移到室外通风凉棚下,不能强光暴晒,定期浇灌经过发酵的青草水或0.2%的硫酸亚铁水,可以防止叶尖枯黄。杜鹃花可入药,尤其是我国东北华北野生的映山红,疗效十分显著。


 清新脱俗——荷花 

荷花又名莲花、水芙蓉,是我国著名水生花卉,栽培历史悠久。荷花为睡莲科多年生水生草本植物,根茎肥大、有节,俗称“莲藕”,叶盾形,分为“浮叶”和 “立叶”两种。花有单瓣和重瓣之分,花色有桃红、黄色、白色,亦有复色品种。


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荷花在我国各地多有栽培,有的可供观赏,有的可生产莲藕,有的专门生产莲子。荷花是布置水景园的重要水生花卉,它与睡莲、水葱、蒲草配植,使水景园格外秀丽壮观。荷花花期7月至8月,果熟期9月。播种、植藕繁殖。莲藕、莲子可食用,莲蓬、莲子心入药,有清热、安神之效。


 富丽堂皇——茶花 

茶花是“花中娇客”,四季常青,冬春之际开红、粉、白花,花朵宛如牡丹,有单瓣,有重瓣。茶花为山茶科山茶属常绿灌木或乔木,叶互生、椭圆形、革质,有光泽。产于我国云南、四川,南方地区多用于庭院绿化,北方均室内盆栽。茶花喜温暖、湿润气候,夏季要求阴蔽环境,宜于酸性土生长。播种、扦插、嫁接繁殖。


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茶花可以人工控制花期,若需春节开花,可在12月初增加光照和气温,一般情况下,在25℃温度条件下,40天就能开花,若需延期开花,可将苗盆放于 2~3℃冷室,若需“五一”开花,可提前40天加温催花。


 十里飘香——桂花 

桂花在国庆节前后开花,“金风送爽,十里飘香”是吉祥如意的象征。桂花为木犀科常绿小乔木,南方地区多用于庭院绿化,北方均室内盆栽。


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桂花在国庆节前后开花,“金风送爽,十里飘香”是吉祥如意的象征。桂花为木犀科常绿小乔木,南方地区多用于庭院绿化,北方均室内盆栽。


桂花品种较多,常见栽培有4种:金桂(花金黄色)、银桂(花黄白色)、丹桂(橙红色)和四季桂(花乳白色)。桂花可用嫁接和高取压条育苗。春季进行枝接或靠接,秋季进行芽接,砧木可选用桂花实生苗或女贞。桂花的经济价值很高,花可以提取香料,也可熏制花茶。


 凌波玉立——水仙 

水仙素有“凌波仙子”的雅称,是我国传统名花。漳州水仙最负盛名,它鳞茎大、形态美、花朵多、馥郁芳香,深受国人喜爱,同时畅销国际市场。水仙是冬季观赏花卉,可以用水泡养,亦能盆栽。可用鳞茎繁殖,常见栽培品种有“金盏银台”(单瓣花)和“玉玲珑”(重瓣花)。


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水仙茎叶清秀,花香宜人,可用于装点书房、客厅,格外生机盎然。水仙茎叶多汁有小毒,不可误食,牲畜误食会导致痉挛。鳞茎捣烂外敷,可以治疗疮痈肿。


笔者以30多年花卉、花艺领域的丰富专业经验,以长期跨越中欧多国的知识与阅历,以丰富的国际市场运作业绩,辅以专业团队的经验积淀,完成了这部百科全书式的以花卉、花艺为主题的书籍。请读清华社出版《花——境界人生》。



内容来源:书问

作者姜泳
出版清华大学出版社
定价68元
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